스트로마의 일상

초간단 호박전 만들기

재료 : 호박, 튀김가루, 기름, 물, (카레가루)

우리집에 있는 호박입니다.

시골에서 가져온 호박인데 모양이 좀 특이하죠?

냉장고에서 본지 오래된 호박이에요.]

호박전을 만들어 먹어주도록 하겠습니다!

칼보다 빠른 채칼을 사용해 채썰기를 해줍니다.

사실 칼...질 잘못함.

역시 채칼 !

1분만에 채썰기 완료

집에 밀가루 없어요.

부침가루 없어요.

남은건 튀김가루...!

튀김가루를 이용해 부침개를 만들겠습니다.

튀김가루로 해도 맛있어요.

튀김가루에 간이 다되어있기 때문에

따로 소금등을 첨가할 필요가 없습니다.

그냥 물만 넣고 섞으면 됩니다.

대충 튀김가루를 그릇에 붓습니다.

채썬 호박을 넣어줍니다.

물을 반컵정도 붓습니다.

저는 카레가루도 넣어주었습니다.

냉동실에 카레가루가 있는데

아무도 먹지 않아.....서요.

제가 먹도록 하겠습니다.

카레향이 너무 강한건 별로일것 같아서

아빠수저로 한스푼 넣었습니다.

저는 먹을 때 카레를 못느꼈는데

저의 엄마는 카레넣은지 모르고 드셨는데

 카레 넣은거 아시더라구요.

제 후각이 맛이 갔나..봅니다.

후라이팬에

기름을 그득그득~~

옛날에 살찔까봐 기름 적게 넣고 부침개했다가

맛없어서 Fail...

역시 기름을 먹어야 부침개는 맛있습니다.

중불로 기름에 열을 가해줍니다.

중불로 1~2분 정도 열을가한 뒤

국자를 이용해 후라이팬에 호박전을 부칩니다.

호박전 주위의 기름을 수저로 퍼서

부침개 중앙에 기름을 붓습니다.

그러면 부침개 가장자리 뿐만 아니라

가운데 부분까지도 바삭바삭해집니다.

어디 요리프로그램에서 본뒤로

부침개할 때마다 항상 저 방법을 사용합니다. 

이렇게 부침개 위에 기름을 부운 부침개가

잘 익게 기다려줍니다.

가장자리가 좀 익은거 같은 낌새가 들면

뒤집어 줍니다.

노릇노릇~~

반대편이 잘 익도록 기다립니다.

잘 익도록 기다려 주었다가

한번 더 뒤집고

1~2 분 후 완성!!

완전 맛나!

총 3장 만들었어요.

카레향은.... 제 후각으로는 느껴지지 않네요.

간장찍어먹으니

더더욱 모르겠더라구요.

엄마는 아시던데...

난 뭐지..!? ㅜㅜ

어쨌든

간이 다되있는 튀김가루라도 간장은 필수! 간장향이 좋아서요~

그냥 먹어도 간은 맞음

여러분도 만들어보세요.

아무기술 없어도 초스피드, 초간단!!!

그럼 이만 포스팅을 마치도록 하겠습니다.

감사합니다.

불고기가 있어야 합니다.

저희 집엔 일주일 전에 먹고 남은 불고기가 냉장고에 있었습니다.

질려서 그냥 밥에다 먹고 싶진 않았습니다.

그래서 생각한 것이 불고기 김밥!

재료 :  밥, 김, 불고기, 맛살, 단무지, 당근, 소금, 기름

1인분, 즉 김밥 1줄 분량입니다.

당근을 씻어서 껍질을 제거합니다.

저 불고기는 오리불고기입니다.

불고기를 가위로 잘게 잘라줍니다.

당근을 채썰어야죠.

전 칼질 잘 못합니다.

그래서 채칼 ㄱㄱ

저 정도가 딱 김밥 1줄 양입니다.

1분도 안걸려서 채썰어졌네요.

제가 직접하면.....

몇분이 걸릴지..ㅠㅠ

후라이팬에 기름을 두르고 중불로 열을 가합니다.

기름이 제대로 안퍼져서 괴상하네요..

당근에는 지용성 비타민 A가 많으니까

몸의 흡수를 위해서는 역시 기름으로 볶아야겠죠?

간을 하기 위해 맛소금을 조금 뿌렸습니다.

당근 볶기는 끝

김밥말이에 김을 올립니다.

밥통에 있는 밥을 올립니다.

밥에 간따위 안합니다.

달랑 한 줄인데 그런거 하기 귀찮아요.

모든 재료를 올립니다.

가지런하게~

김밥을 잘 말아 줍니다.

말아~ 말아~

단면입니다!

불고기 양념이 밥에 많이 묻어서 전체적으로

색이 붉네요.

깻잎 같은 것으로 재료들 감싸주면

밥이랑 경계가 딱 생겨서

보기에는 더 좋았을 것 같지만..

깻잎이 없엉..

냠냠

맛있는 김밥

여러분도 간단하게 만들어 드셔보세요.

집에 있는 재료 만으로도 충분히 맛있답니다!

약 15분 걸림...

사진 안찍었으면 10분도 안걸렸을듯.

설거지 포함 15분입니다.

감사합니다.

GS25에서 신상품이라고 적혀 있길래 사봤습니다.

원래 밀크티 좋아하는데 가루형태는 3시 15분인가? 태국꺼 먹어보고 다른건 먹어본적 없어요.

공차는 ♡합니다.

근데 요즘 공차가 장사가 잘 안되나봐요.. 점점 없어지는 거 같아요. ㅠㅠ

어쨌든  저건 맛이 어떨까 궁금해서 약 3000원에 구매를 했습니다. 2900 얼마 줬어요.

한 봉지당 59kcal

단백질 0.8g

지방 1.0g

탄수화물 11.7g

나트륨 27mg 이 들어있습니다.

한글 표시사항 스티커를 떼니 거기에 일본어로 제품광고가 써있네요.

일어 번역 : 향가득한 홍차를 충분한 우유로 부드럽게 뒤덮은 로얄밀크티.

 훗카이도의 생크림이, 더욱더 그 맛을 돋보이게 합니다.

총 3봉지 들어가있네요

한 봉지당 1000원 꼴

좀.. 비싼 편인데... 봉지당 물 120ml 넣으면 한입감 아닙니까?

지금 한 봉지당 100~120ml 넣으라고 되어있는데

딱 인스턴트 커피 넣을 때 정도의 물을 넣으심 될듯합니다.

3입이 3000원...

공차보다 훨 비싸게 느껴지는군요. 거기다 물도 끓여야하고..음...

요즘 나오는 인스턴트 커피 처럼

가위없어도 뜯기 쉽게 되어 있더라구요.

open이라고 적힌 방향은 힘주면 아래로 내려가도 뜯기는데

그 반대쪽은 전혀 안되더라고요.

역시 잘뜯기라고 한쪽에만 특수처리 한듯!

가루는 우유가루가 들어가서 그런지 매우 하얗더라구요.

우유가루 뿐만 아니라 식물성유지도 들어있습니다.

뜨거운물을 넣었습니다. 약 120ml정도

향이 굉장히 좋아요.

향 GOOD

그리고 맛도 좋아요.

물론 달지만 너~~무 단것도 아니고 적당히 달아요.

태국꺼 3시 15분 밀크티보다 더 맛있었어요.

집에 쟁여두고 싶어요.

가격이 좀..... 걸려서 그렇지ㅠ

우리집옆에 공차가 있었음 좋겠다!

제 돈주고 샀습니다.

GS 25에서 컵누들 똠양꿍 쌀국수를 처음봐서 한번 사봤습니다.

사실 전 똠양꿍을 먹은 적이 없는데요.

똠양꿍이 맛없다고해서..

같이먹는 사람들이 다들 말려서 결국 못시키는 음식이였는데

이번에 싼가격에 한번 경험하고자 사봤습니다.

이거 먹고 맛있으면 나중에 한번 진짜 제품을 먹을 생각으로~!

역시 컵누들답게 칼로리는 적어요.

총 140kcal입니다.

저는 컵라면을 집에서 먹을 떄는 용기에다 안먹고 다른 그릇에 옮겨먹는 편입니다.

환경호르몬을...막고자

그러면 라면도 먹으면 안되지만요.

라면은 도저히 포기할 수가 없더라고요.

어쨌든 물을 붓고 나서 냄새는 나쁘지 않았습니다.

조오금 특이한.. 좋게 말하면 이국적인 냄새가 나긴 하는데 강한 냄새는 아니였어요.

그리고 먹었더니!

되게 시큼하더라고요.

음... 처음 겪는 맛이야. 뭔가 표현하기가 힘듬..ㅠ

왜 사람들이 말렸는지 알 것 같아....

한국인 입맛에 맞는 맛은 아닌것 같아요.

배고팠기 때문에 면은 대충 다먹긴 먹었는데요.

국물에 ..... 국물이 정이 안가더라고요.

도저히 국물에 뭘 넣었길래 이런 맛이 나는 걸까 궁금해짐..

그러나 귀차니즘으로 알아보는것을 포기하였습니다.

그리고 저 컵누들 먹을 때 야금야금 국물 다 마시는 편인데요.

이건.... 거의 버렸어요.

처음에만 먹어보고 충격받고 입 안댄듯..

다신 안 살 것 같아요.

제 취향 아님...ㅜㅜ

궁금증 해소용으로 한 번? 정도는...... 먹는 것은 나쁘지 않다고 봅니다.

왠지... 판매 중단될 것 같은 는낌이 팍팍팍! 들어요.

가격은 저희 응암역 GS25에서 1300원이였구요.

제 돈으로 사먹고 적은 솔직한 후기입니다.